500 g liszt, 300 g margarin, 160 g porcukor, 100 g darált dió, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál citromlé.
3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál jó minőségű kakaópor, és 1 esetleg 2 evőkanál víz, ezt felfőzzük, és még melegen belekeverünk 3 dkg margarint. Ez az alap és ez tetszés szerint növelhető, vagy
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, világosra sütjük. Ha kihűlt , lekvárral összeragasztjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Hagyjuk megszilárdulni a csokit, és dobozban, lefedve tároljuk.
A hozzávalókból gyúrok tésztát, elvágom két fele s az egyik tésztát elsodrom 30x40 cm tepsi nagyságúra majd bele rakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. 1,5 kiló almát megpuculok,...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű
A tejet a vajjal és a van.cukorral felforraljuk és állandó keverés mellett a darát is beleszórjuk. Pár perc főzés után lekapcsoljuk a gázt alatta, majd fedő alatt hűlni hagyjuk. Ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmossuk, és 35 dkg-t kis darabokra vágunk. A maradékot félrerakjuk. A vanília rudat hosszában felvágjuk és kikaparjuk a belsejét. A mascarpone-t, joghurtot, vaníliát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű