Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g liszt, 300 g margarin, 160 g porcukor, 100 g darált dió, 1 citrom reszelt héja, 1 evőkanál citromlé.
3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál jó minőségű kakaópor, és 1 esetleg 2 evőkanál víz, ezt felfőzzük, és még melegen belekeverünk 3 dkg margarint. Ez az alap és ez tetszés szerint növelhető, vagy
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, világosra sütjük. Ha kihűlt , lekvárral összeragasztjuk, majd csokimázzal bevonjuk. Hagyjuk megszilárdulni a csokit, és dobozban, lefedve tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A cukrot beletesszük egy lábasba és kis lángon elkezdjük pirítani.(Nem szabad kevergetni! Csak rázogatni). Mikor már elég barna, ráöntjük a tejet, de vigyázat, felfut és sercegn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diótöltelék készítése: A vízből és cukorból szirupot főzünk, ebbe beleöntjük a diót, majd levesszük a tűzről, hozzáadjuk a kekszmorzsát és a mazsolát is. A máktöltelék készítés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük addig a nyírfacukorral, amíg kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karamellszósz: a cukrot felolvasztjuk és hozzákeverjük a vajat. Állandó keverés mellett felolvasztjuk és hozzáadjuk a habtejszínt. Felforraljuk és hagyjuk alaposan kihűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű