Családireceptkönyv.hu

Pontyhalászlé


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
8 szelet ponty
25-30 dkg ikra
25 dkg halászlésűrítmény
2 db halászlékocka
1 db hegyes papríka
1 közepes fej vöröshagyma
olaj

friss vagy tört csilipaprika
paradicsompüré
vörösbo

Elkészítés:


Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a nagyon vékony szeletekre vágott hagymát, és felöntjük kb. 1,5 l vízzel. Amikor felforrt, hozzáadjuk a sűrítményt és a halászlékockát. Összeforraljuk, majd hozzáadjuk az ikrát és a sózott halszeleteket, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Alacsony hőfokon készre főzzük, ügyelve arra, hogy a halszeletek megtartsák formájukat.

Ízesíthetjük vörösborral, friss hegyes papríkával, sűríthetjük paradicsompürével.

Tálaláskor adhatunk mellé friss vagy szárított csípős paprikát.

Pontyhalászlé

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tonhalas cukkini lasagne
Tonhalas cukkini lasagne

A tonhalkonzervek tartalmát, a sóval, borssal és a fokhagymával ízesítjük, hozzáadjuk az aprított olívabogyót és egy csepp olívaolajat (Ha a konzervünk olajos, akkor nem kell!) és...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos ponty tepsiben
Sajtos ponty tepsiben

A megtisztított pontyot bevagdaljuk, majd bedörzsöljük ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az előkészített halat a margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tonhalkrém
Tonhalkrém

turmixolni lehet és utána mehet zöldségekkel a pufira

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk