Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 db tojás
80 dkg csirkemell
20 dkg ízlést szerinti sajt
40 dkg szeletelt bacon
3 ek. liszt
4-5 ek. tejföl
1 csokor petrezselyemzöld
2 mokkáskanál só
bors ízlés szerint
A forma kikenéséhez használjunk vajat vagy margarint és zsemlemorzsát
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojásokat, a sót, a borsot, a lisztet, a tejfölt, az apróra vágott petrezselymet és a reszelt sajtot összekeverjük.
A csirkemellet apróra felkockázzuk és a masszához keverjük.
Az őzgerincformát kivajazzuk majd zsemle-morzsázzuk és baconnel kibéleljük.
A csirkemelles masszát belerakjuk a formába, a kilógó bacont pedig ráhajtjuk.
Előmelegített sütőben 170 fokon 40 percig sütjük, majd egy tepsire borítva addig sütjük, míg a bacon megpirul.
Szeletelve, sült burgonyával vagy más körettel tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A túrót egy nagyobb edényben összetörjük, és a liszttel, tojással, sóval, vízzel galuskatésztát készítünk. ( Kézi robotgép dagasztójával egyszerűbb ). A szalonnát megpirítjuk, a...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A húst megmossuk, vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. Megszórjuk a fűszerekkel. Készítsük el a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Den Backofen auf 160 °C stellen und 3 Stück Backblech mit Backpapier auslegen. Brot ,Paprika in würfel schneiden und die Petersilie fein hacken. In einer grose Schüssel die Eier...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű