6 kg cukor
6 l víz
9 db citrom
15 dkg citromsav
60 db bodza virág
nátrium benzonát
A vizet a cukorral,citromsavval,a félbevágott citromokkal meg a virágokkal jól elkeverjük úgy hogy a cukor elolvadjon és 2 napig áll közben fel kell keverni. 2 nap után leszűrjük a citromokat kinyomjuk a nátriumot a tasakon lévő utasítás szerint elkészítjük és hozzá öntjük a már leszűrt sziruphoz. üvegekbe töltjük hígítva fogyasztjuk.
A tojások sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az eperbort, és egy elektromos keverővel habosra keverjük. Majd vízgőz fölött – fontos, hogy ne érjen bele az edény amiben a hab készül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy tálba rakjuk, majd botmixerrel összedolgozzuk. Poharakba kiöntjük, majd egy kis csokival díszítjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A megpucolt avokádót és a megmosott epret feldaraboljuk, majd turmixgépbe szórjuk. Rálocsoljuk a narancslevet, a joghurtot és a datolyaszirupot, majd az egészet összeturmixoljuk. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű