425 marshmallow
1 kg porcukor
125 ml zsiradék
2 evőkanál hideg víz
1 teáskanál vanília
3 teáskanál citromlé
csipet só
Kivajazom az edényt, belemér marshmallow mikroba átkevergetve nem kell sok idő, folyós legyen keverhető beleteszem vanília. Citromlé, só
majd adagolom a porcukrot, amit előtte átszitáltam, taknyos
zsírozom a kezem a vajjal és azzal együtt tudom gyúrni.
Mindig zsíros kézzel masszírozzam.
1. A 6 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor már egészen kifehéredett a massza hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A citromot alaposan mossuk meg és...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
◾️2 lapot sütünk. ◾️A piskótához 4 tojássárgáját a 15 g édesítővel, a 2 kanál kakaóporral és az 1 mokkáskanál sütőporral kikeverjük. ◾️A 4 tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzá...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes