Joghurtos süti
Hozzávalók:
6 tojásból barna piskótát sütünk.
Krém:
2 kis tejföl
2 epres vagy málnás vagy meggyes joghurt
2 ek. porcukor
3 dl üdítő (1 dl víz + 2 dl szörp)
1 zacskó zselatin
2 db 2 dl-es tejszínhab
A zselatint felfőzzük a szörppel, majd lehűtjük.
A joghurtot összekeverjük a tejföllel.
A habtejszínt felverjük.
Összekeverjük a zselatinos szörppel a tejfölös joghutot, majd a végén a habtejszínt is belekeverjük. Hűtjük és a piskótára kenjük. Pár óra hűtés után könnyen szeletelhető.
Szilikonos sütőpapírral kibélelünk egy 22 cm átmérőjű piskótakarikát. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, hőlégkeverés nélkül! A lisztet elkeverjük a kakaóporral. A tojásfehérjéket a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, citromhéjat. A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük. Az 5 to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű