Családireceptkönyv.hu

Tabbouleh


Írta:

Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tasak/125 gr/bulgur
1 lilahagyma
2 közepes paradicsom
3 csokor petrezselyem
1 citrom
1 kanál olivaolaj
1/3 metélőhagyma
pár mentalevél
1 liter víz
só,bors

Elkészítés:


A vizet felforraljuk egy mokkáskanál sóval,forrás után beletesszük a tasakos bulgurt,10-15 percig benne hagyjuk,majd egy keverőtálba öntjük.
A lila hagymát,paradicsomot,metélőhagymát apró darabokra vágjuk,a petrezselymet,mentalevelet nagyon apró darabokra,majd ezeket is a keverőtálba tesszük.
Ráreszeljük a citrom héját,a fél citrom levét ráfacsarjuk,ráteszünk egy kanál ólivá olajat is.Jól összekavarjuk,majd lefedve a hűtőbe tesszük,hogy az ízek összeérjenek.

Tabbouleh

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Majonézes saláta őzgerinc formában
Majonézes saláta őzgerinc formában

♥ A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Detty
Kentucky káposztasaláta(Sacitól)
Kentucky káposztasaláta(Sacitól)

Nálam mindig házi majonéz az alap, de volt már, hogy a házi majonézből mézes-mustáros szószt kevertem és azzal vegyítettem el a zöldségeket. A házi majonéz mellett készítek egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Toszkán kenyér saláta
Toszkán kenyér saláta

A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsol...

Elkészítési idő: 15+40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk