menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölos-borsós csirkeragu


Írta:

Elk. idő: 60
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


70 dkg csirkecomb (csontozott)
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
40 dkg zöldborsó
1 dl főzőtejszín
3 evőkanál tejföl
1 teáskanálnyi tárkony
só, bors

Elkészítés:


A csirkét felszeleteljük és kevés olajon 2-3 percig pirítjuk, majd egy tányérra tesszük. A zúzott fokhagymát megpirítjuk az olajban, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan kevergetjük 1 percig, majd felöntjük a tejszínnel és csomómentesre keverjük. Ezt követően beletesszük a húsokat és fűszerezzük, majd felöntjük egy kevés vízzel, 0,5 dl elég. Hozzáadjuk a zöldborsót és lassú tűzön megfőzzük, mielőtt elkészül, a tejfölt is hozzákeverjük és már fogyaszthatjuk is. Burgonyát vagy rizst tálalunk mellé.

Tejfölos-borsós csirkeragu

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar CITROMOS-GYÖMBÉRES JOGHURTBAN PÁCOLT SÜLT CSIRKEMELL
CITROMOS-GYÖMBÉRES JOGHURTBAN PÁCOLT SÜLT CSIRKEMELL

1. A csirkemellet megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, majd besózzuk. Egy tálban összekeverjük a natúr joghurtot a citromlével, sóval, borssal, reszelt citromhéjjal és gyömbérrel. E...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Szezámos csirkemell
Szezámos csirkemell

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós csirkemell
Diós csirkemell

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen Elkészítés:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Füstölt sajtos csirkemell zöldségekkel
Füstölt sajtos csirkemell zöldségekkel

A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és a hússzeletek mindkét oldalát megsütjük. A húsokat kiszedjük, és a visszamaradt olajo...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk