- 250 g étcsokoládé
- 200 g vaj
- 15 ek. cukor
- 4 ek. liszt
- 4 tojás
Melegítsd elő a sütőt (légkeveréses: 180 fok).
Egy nagyobb lábosban, lassú tűzön olvaszd fel a csokoládét és a vajat. Keverd össze egy tálban a cukrot és a lisztet, majd add a vajas csokoládéhoz. Verd fel a tojásokat, és add hozzá a masszához.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. Süsd 15-20 percig. Szúrópróbával ellenőrizd, hogy a belseje biztosan átsüljön.
Van tegnap sütött kekszem, de most ilyen kellett. A tojásokat kettéválasztom. A fehérjét habbá verem a sóval és 1ek.cukorral. A sárgáját kissé felverem a 4ek.cukorral, vaniliás c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá a sóval, közben részletekben add hozzá a kétféle cukrot. Egyesével dolgozd bele a tojássárgákat, majd a citrom reszelt h...
Elkészítési idő: 40perc Nehézség: NehézA sütőt előmelegítjük 190 fokra. A tojásfehérjéket a csipetnyi sóval keményre verjük (ha ezzel kezdjük, nem kell utána elmosni a mixert ;-) ). Egy másik edényben habosra mixereljük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mézet mikróban olvaszd fel, majd keverd habosra a cukorral, a vajjal és a tojásokkal. A lisztet szitáld át, add hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért, a szódabikarbónát, és...
Elkészítési idő: 3 Nehézség: Könnyű