Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g étcsokoládé
120 g vaj
150 g cukor
4 db tojás
150 g liszt
1 tk sütőpor
300 g túró
1 cs vaníliás cukor
300 g meggy, mirelit
csipet só
Elkészítés:
A darabokra tört csokoládét a vajjal együtt vízgőzön olvasszuk fel.
Egy tálban robotgéppel keverjünk össze 2 tojást 50 g cukorral, adjunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukrot.
Öntsük hozzá a csokoládés vajas keveréket is, majd a sütőporral elkevert lisztet és lassú fokozaton keverjük össze.
Egy másik edényben a túrót keverjük krémesre a maradék 100 g cukorral, és a maradék 2 db tojással.
Vajazzunk ki 20 cm átmérőjű kerek torta formát, vagy kis méretű tepsit és öntsük az aljára a tészta harmad részét
Erre öntsük rá a túrós keverék felét, szórjuk rá a gyümölcs felét, majd ismét kakaós tészta, túrós keverék .. Ha nem sikerül a 2. réteg kakaós tésztát tökéletesen egyenletesre elkenni az nem baj.
Előmelegített 180 °C hőmérsékletű sütőben süssük 40-50 percig (tűpróba).
Hagyjuk kihűlni a formában.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej. Ezeket összegyúrjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Az egyiket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a csipetnyi sütőport és a csipe...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben megsütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz