20 dkg olvasztott margarin
10 dkg olvasztott étcsoki
5 dkg darált mandula vagy dió
5 egész tojás
20 dkg porcukor
fél dl rum
1 dl tej
15 dkg liszt
10 dkg étkezési keményitő
1 csomag sütőpor
2 kanál holland kakaó
1 citrom héja és leve
A kalácssütőt margarinnal kikenem és morzsával meghintem. A tojásokat a cukorral, az olvasztott margarinnal kikeverem krémesre és kétfelé veszem.
Az egyik sárga citromos massza lesz, így belekeverem a citrom levét és a héját.
A másikba teszem az olvasztott csokit, a mandulát, vagy a diót és a rumot.
A lisztet a keményítővel és a sütőporral összekeverem, és elosztom a két masszába.
Alulra teszem a csokis masszát, utána citromosat, újra csokis, és ismét citromos, amíg el nem fogy a massza. 170 fokos sütőben 50-60 percig sütöm.
Sütés után ha kihűlt csokoládéval bevonom és fehér csokoládét teszek rá.
A margarint habosra kavarjuk a cukorral. Egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot. végül belegyúrjuk a lisztet, amibe előzőleg elkevertük a sütőport. A tésztát sü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sütőt beállítom 200 fokra, míg a masszát bekeverem és szétrakom, éppen felmelegszik. Külön keverőtálba teszem a kimért száraz és nedves hozzávalókat, a mazsolát (va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű