Családireceptkönyv.hu

Csokis süti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 púpozott ek liszt,3 ek cukor, 6 egész tojás, 6 ek olaj, 6 ek tej, 10 kdg mazsola, egy fél tk sütőpor.

A krémhez:
30 dkg túró, 1 dl tejföl, 10 dkg vaj, 3 tk porcukor, egy citrom reszelt héja.

A bevonóhoz: 10 dkg csokoládé, és 2-3 evőkanál tej.

Elkészítés:


keverd ki a tojást a cukorral, majd öntsd bele az olajat, a tejet, és robotgéppel jól keverjük el. Tegyük hozzá a mazsolát, majd apránként szitáljuk bele a lisztet is.

– Kikent sütőpapírral béleld ki a tepsit

– kb. 30 percigsüssük a tésztát, de közben nézegessük, hogy mikor jó már.

– a tepsiben hűljön ki teljesen.

– egy botmixerrel keverjük össze a túrót, tegyük hozzá a tejfölt, a vajat, a porcukrot, és a citromhéjat, majd addig keverjük, amíg teljesen krémes állagú lesz.

– ezután kenjük rá a süteményre.

– olvasszuk fel a csokoládét, keverjük el a tejjel, és egy konyhai ecsettel kenjük rá a krém tetejére.

– tegyük a hűtősbe éjszakára, és csak másnap fogyasszuk, amikor már jól megkeményedett a krém a tetején

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Szlovák szelet
Szlovák szelet

Sárga tészta: 3 db tojás 3 ek porcukor 3 ek liszt 1 tk sütőpor A tojások sárgáját habosra keverni a porcukorral. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sült túrós palacsinta (Rupáner)
Sült túrós palacsinta (Rupáner)

A töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük, majd egyenlően megkenünk vele nyolc darab kisütött palacsintát. A palacsintákat félbehajtjuk, majd ismét félbehajtjuk, legyező formá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
427. Macaron
427. Macaron

A mandulát a robotgéppel megdaráltam, hozzáforgattam a porcukrot és félretettem. A tojásfehérjéket habbá vertem, majd a vége felé hozzászórtam (állandó keverés mellett) a kristály...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Házi rétes
Házi rétes

A lisztetés a tojást annyi langyos vízzel dolgozzuk ki, hogy a tészta ne ragadjon sem a tálra, sem a kezünkre (kb 3 dl, de függ a liszt minőségétől!). Az összedolgozás kb 10 perc....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk