Családireceptkönyv.hu

Linzer macik


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


200 g szobahőmérsékletű vaj
100 g porcukor
1 tojássárgája
1/2 tk vaníliás cukor
230 g liszt
30 g kakaópor

Díszítéshez:
3 tk porcukor
fél tk kakaópor
egy kevés tej/víz
kevés csokireszelék

Elkészítés:


Néhány perc alatt keverd a vajat és a porcukrot habos/krémes állagúra. Add hozzá a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Szitáld bele a lisztet és keverd el amíg össze nem áll. A masszát oszd két részre, és az egyikbe keverd bele a kakaóport. Pár órára tedd a tésztákat a hűtőbe.
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.

Nyújtsd ki a két tésztát kb 25 cm-es átmérőjűre. 6 és 3 cm-es szaggatóval szaggass ki 8 nagy és 16 kicsi kört. A kicsikből vágj ketté néhányat (macifülnek), és a következőképpen összeállítható a süti:

A nagyobb cikkelyeket, orrnak a kisebbekből tegyél rá, füleknek pedig a félbevágottakból. A színeket felváltva használd.
Az előmelegített sütőben 10-12 percig kell sütni őket, és hagyd, hogy teljesen kihűljenek.
Díszítés:
2 tk porcukrot keverj el egy pár cseppnyi vízzel vagy tejjel, amíg sűrű állagot nem kapsz. Egy másik edényben keverj el 1 tk porcukrot kakaóporral, és vegyítsd el őket pár cseppnyi tejjel vagy vízzel. (díszítés a kép szerin)

Trükkök, tippek, praktikák:


Hagyd az egészet megdermedni teljesen, mielőtt bedobozolnád őket

Linzer macik

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Katalin
Triplán csokis muffin
Triplán csokis muffin

A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A vajat kis lángon óvatosan felolvasztjuk, majd beletördeljük az étcsokládét és azt is felolvasztjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük gé...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Dióhabos korongok
Dióhabos korongok

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, korongokat szaggatunk, papírral bélelt tepsibe tesszük. A habhoz a fehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot majd a darált diót. Nyomózsákba...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács

Először a száraz hozzávalókat keverjük alaposan össze, majd jöhet a tojás, a méz és a picit megolvasztott margarin. Addig gyúrjuk, míg egynemű, illatos, rugalmas tésztát nem kapunk...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Fagyi-szelet
Fagyi-szelet

Elkészítése : A tojások sárgáját a vízzel és a porcukorral keverjük simára, adjuk hozzá a darált diót, és a sütőporral valamint a sóval elkevert lisztet. A tojásfehérjét verjük hab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk