Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
200 g szobahőmérsékletű vaj
100 g porcukor
1 tojássárgája
1/2 tk vaníliás cukor
230 g liszt
30 g kakaópor
Díszítéshez:
3 tk porcukor
fél tk kakaópor
egy kevés tej/víz
kevés csokireszelék
Elkészítés:
Néhány perc alatt keverd a vajat és a porcukrot habos/krémes állagúra. Add hozzá a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Szitáld bele a lisztet és keverd el amíg össze nem áll. A masszát oszd két részre, és az egyikbe keverd bele a kakaóport. Pár órára tedd a tésztákat a hűtőbe.
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.
Nyújtsd ki a két tésztát kb 25 cm-es átmérőjűre. 6 és 3 cm-es szaggatóval szaggass ki 8 nagy és 16 kicsi kört. A kicsikből vágj ketté néhányat (macifülnek), és a következőképpen összeállítható a süti:
A nagyobb cikkelyeket, orrnak a kisebbekből tegyél rá, füleknek pedig a félbevágottakból. A színeket felváltva használd.
Az előmelegített sütőben 10-12 percig kell sütni őket, és hagyd, hogy teljesen kihűljenek.
Díszítés:
2 tk porcukrot keverj el egy pár cseppnyi vízzel vagy tejjel, amíg sűrű állagot nem kapsz. Egy másik edényben keverj el 1 tk porcukrot kakaóporral, és vegyítsd el őket pár cseppnyi tejjel vagy vízzel. (díszítés a kép szerin)
Trükkök, tippek, praktikák:
Hagyd az egészet megdermedni teljesen, mielőtt bedobozolnád őket
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. Krém: A t...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A piskótához: a tojássárgát a cukorral kikeverjük hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a keményre vert tojásfehérje habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 C fokon megsütjük. (30x24...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű