6 tojásból piskóta
7 ek. kristálycukor
1 ek. vaniliáscukor
3 nagy pohár gyümölcsjoghurt
10 mokkáskanál zselatin (Horváth Rozi) 1 dl vízben felfőzni
1/2 liter habtejszín
Kis adag:
4 tojásból piskóta
1/2 ek.vaniliáscukor
1 nagydob. gyümölcs joghgurt
5mokkáskanáj zselatin
320 ml. habtejszín Közepes tepsi
A tejszínt 1 ek porcukorral jó kemény habbá felverjük. A felmelegített és kicsit lehűlt zselatint a joghurthoz keverjük ehhez pedig a felvert tejszínhabot.
A tepsit amiben a piskótát megsütöttük, kibéleljük folpackkal és a joghurtos masszát beleöntjük a piskótát rátesszük a tetejére.
Normál hűtőben 3-4 órát hűtjük, ha megdermedt kiborítjuk.
Elkészítés : Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk, majd három részre osztjuk. A lapokat egyenként kinyújtjuk egy 20*30 cm-es téglalappá, majd egyenként megsütjük a tep...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: KönnyűA krém elkészítése: Kevés tejben csomómentesre keverjük a lisztet, egy csipet sót és a többi tejet hozzáöntve sűrű krémet főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA lisztet, cukrot, zsírt, sütőport, tojássárgáját összegyúrjuk annyi tejjel, amennyit felvesz. A maradék tejet felhasználjuk a töltelékhez. A masszából 3 lapot sütünk (az egyiket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű