6 tojásból piskóta
7 ek. kristálycukor
1 ek. vaniliáscukor
3 nagy pohár gyümölcsjoghurt
10 mokkáskanál zselatin (Horváth Rozi) 1 dl vízben felfőzni
1/2 liter habtejszín
Kis adag:
4 tojásból piskóta
1/2 ek.vaniliáscukor
1 nagydob. gyümölcs joghgurt
5mokkáskanáj zselatin
320 ml. habtejszín Közepes tepsi
A tejszínt 1 ek porcukorral jó kemény habbá felverjük. A felmelegített és kicsit lehűlt zselatint a joghurthoz keverjük ehhez pedig a felvert tejszínhabot.
A tepsit amiben a piskótát megsütöttük, kibéleljük folpackkal és a joghurtos masszát beleöntjük a piskótát rátesszük a tetejére.
Normál hűtőben 3-4 órát hűtjük, ha megdermedt kiborítjuk.
A hozzávalókból rétes keménységű tésztát gyúrunk . 4 lapot sütünk belőle és tetszőleges krémmel megkenjü a tetejét is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ Először a kekszalapnak állunk neki. Ehhez a darált kekszet összegyúrjuk a mascarpone-val és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Félretesszük és hagyjuk t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habbá verem, a sárgáját a porcukorral és a vízzel kikeverem. Hozzáadom a kakaóporos-sütőporos lisztet, majd óvatosan beleforgatom a felvert...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes