Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
5 dkg puha vaj
édesítő
2 tojás
2 dkg élesztő
1,5 dl langyos tej
só
vanília
1 citromhéj reszelve
A töltelékhez:
vaj
édesítő
kakaó
Elkészítés:
Elkészítés:
A tejben egy kanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Összekeverjük a tészta hozzávalóit, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, és jól összedolgozzuk. Konyharuhával letakarva meleg helyen duplájára kelesztjük.
Miután megkelt, három részre osztjuk a tésztát, egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, és megkenjük a kakaós töltelékkel. Feltekerjük, összefonjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és fél órát pihentetjük.
A tetejét tejjel elkevert tojássárgával lekenjük, majd előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Az elkészült kalácsot a tepsiből kivéve langyos vaníliás tejjel meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A receptje igen egyszerű.Kenyérsütőt szoktam használni a dagasztáshoz.Az üstbe öntök kb: 2,7 dl langyos tejet,teszek hozzá csipetnyi sót,1 egész tojást,6 dkg margarint,55-60 dkg li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű