30 dkg liszt
15 dkg margarin
3 tojás sárgája
1 ek. cukor
1 dl tejben felfuttatott
2 dkg élesztő
Töltelék:
15 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék, vagy dió
és a
3 tojás felvert fehérjének habja
Két cipót kinyújtjuk megkenjük lekvárral, a két oldalát feltekerjük középen
újnyi helyet hagyva a tölteléknek.
Összekeverünk mindent. Jól formázható legyen adjunk hozzá egy kis meleg vizet. Formázzunk kis golyókat, lapítsuk keksz formává. Előmelegített sütőben 200-220 fokon kb. 10-15 perc a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat verd habosra a porcukorral, majd keverd hozzá a többi hozzávalót - a dió kivételével - a felsorolás sorrendjében, és jól dolgozd össze. A keverés könnyebb, ha a méz lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 dl langyos tejjel, élesztővel, egy kanál cukorral, 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A tojássárgáját a többi porcukorral elkavarjuk, és a kovászhoz adjuk. Keverés k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű