menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtoskrumpli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 hámozott krumpli (Főzd elő, amíg el nem kezd megpuhulni!)
– Sajt ízlés szerint (Trappista)
– 1 felvert tojás
– 1/3 csésze liszt
– 1 teáskanál só
– 1 teáskanál cukor
– 1/8 teáskanál bors
– 1 teáskanál vaj
– olaj a sütéshez

Elkészítés:


Reszeljük le az előfőzött krumplit és a sajtot, keverjük össze a felvert tojással, majd a száraz hozzávalókkal, a végén pedig adjuk hozzá a vajat, és alaposan kavarjuk össze. Az így kapott masszát nyújtsuk ki sütőpapírok között, majd tegyük a fagyasztóba, hogy megkeményedjen. Ezt követően forró olajban süssük ki! Fokhagymás mártással tálaljuk!

Sajtoskrumpli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Reszelt tojás
Reszelt tojás

1. 5 dkg vajat megolvasztunk, beleteszünk sok finomra vágott petrezselymet. 2. Elvesszük a tűzről, belereszelünk sajtreszelőn 3 kemény tojást, megsózzuk. 3. Éppen csak egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Burgonya krokett
Burgonya krokett

1. A lereszelt burgonyához hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összedolgozzuk. 2. Ezután liszttel meghintett deszkán vékony rudakat formálunk belőle és hosszúkás darabokra fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar A tökéletes nokedli (galuska)
A tökéletes nokedli (galuska)

A nokedli német hatásra terjedt el, ma már jellegzetes magyar étellé vált. Két féle változata is ismert, krumplival és anélkül. A régi időkben közkedvelt köret volt paprikások, pö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Viktória
Burgonyás Puffancs
Burgonyás Puffancs

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk