Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 ml habtejszín
200 ml whisky - ízlés szerint konyakkal is kiváltható
50 ml lefőzött feketekávé
20 ml tej
17 dkg sűrített tej
1 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tejszínt és a tejet öntsd egy lábasba, és forrald össze, ezután tedd félre. A cukrot karamellizáld egy másik lábasban, majd lassanként engedd hozzá a forró tejszínt. Légy nagyon óvatos, ugyanis a két alapanyag találkozásakor gőz fog felcsapni, nehogy megégesd magad!
Trükkök, tippek, praktikák:
20 perc + egy nap, amíg összeérik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd poharakba töltjük és tálaljuk.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel. Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított, megmosott fekete ribizli felét jégkockatartóba tesszük, felöntjük vízzel, és 2 órára befagyasztjuk. A maradék fekete ribizliből gyümölcscentrifugában levet nyerünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű