Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 tojás
150 gramm cukor
130 gramm olvasztott, de nem meleg vaj
60 dkg túró áttörve
1 cs vaníliás puding
1/2 sütőpor
5 kisebb alma.
Elkészítés:
a 3 tojás sárgáját a cukorral kikeverjük míg ki nem fehéredik, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a 60 dkg túrót ezeket összekeverjük.
A fakanállal óvatosan elkeverjük a beleszitált 1 csomag pudingpor a hozzáadott sütőporral, majd óvatosan összekeverjük a 3 keményre felvert tojásfehérjét is.
Ha kész az egészet egy kivajazott, lisztezett kapcsos tortaformába öntjük.
160 fokon 35-40 percig de jobb tűpróbával megnézni, lehet tovább kell sütni ez a sütőtől is függ.
Ha kész a meghámozott, mikróban megpárolt almaszeleteket rátesszük a tortára majd az alma tetejére a 3 tojás fehérjét folyamatos cukor hozzáadásával addig keverjük amíg nem folyik és ezt az almára kenjük, a sütőben karamell színűre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Az egészet jól összekeverük, utoljára tegyük hozzá a pudingport, a zabpelyhet majd az aszalt áfonyát. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük a masszát, jól elsimítjuk, meleg süt...
Elkészítési idő: 2-2,5 óraNehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjékből - fokozatosan hozzáadva a cukrot - kemény habot verünk. Ezután, tovább verve a habot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A vajat a tejkaramellel kikeverjük, fóliával bélelt tálcába tesszük. Szögletes háztartási keksz rá krém - keksz barna, krém fehér keksz, 4 óra hűtő. Csokimáz a tetejére.
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
