Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
30 dkg puha vaj
24 dkg darált dió
20 dkg cukor
6 evőkanál baracklekvár
4 tojás
2 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
24 teáskanál baracklekvár
Csokoládémáz
20 dkg kakaópor
15 dkg cukor
14 dkg puha vaj
Elkészítés:
Egy nagy tálban dolgozd habosra a puha vajat a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá egyenként a tojásokat, és keverd addig, amíg homogén nem lesz. A lisztet elegyítsd a sütőporral és a darált dióval. Adj hozzá hat evőkanál baracklekvárt, majd folyamatos keverés mellett adagold a tejjel együtt a tojásos masszához.
A muffintepsit béleld ki ünnepi papírkapszlikkal, és háromnegyedig töltsd meg a mélyedéseket. Tégy mindegyik közepébe egy teáskanál lekvárt. Helyezd 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 20-25 percig.
A mázhoz elegyítsd a kakaót és a cukrot, keverd hozzá a puha vajat. Óvatosan melegítsd olvadásig. Arra vigyázz, hogy ne forrjon. A kész mázat csorgasd a muffinok tetejére. Díszítheted cukorkákkal, dióval. Hagyd állni, amíg a csokoládé megköt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukkinit megpároljuk, majd pürésítjuk és hozzáturmixoljuk a kakaóport, édesítőt és egy púpozott teáskanál útifű maghéjat. Pár órára fagyasztóba tesszük és időnként átkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 20 percig kell keverni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Fél dl tejben elkeverjük az élesztőt és a porcukrot, majd letakarva, langyos helyen felfuttatjuk. 2. Mély tálba öntjük az átszitált lisztet és a közepébe mélyedést vájunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Azzal kezdtem, hogy a menta leveleket megmostam, konyharuhával szárazra törölgettem. A késes aprítóba szórtam a liszteket, hozzáadtam a porcukrot és rádobtam a mentaleveleket. Megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű