Tésztához:Liszt,tojás,tej,élesztő,olaj, só,cukor,
Húshoz:1.5kg comb,hagyma fokhagyma,só bors ,pörköltzavtkocka,majoránna, örült kömény.,trappista sajt ,füstölt sajt.,kukorica.,,
A tészta hozzávalóit egyben öszegyúrod,csinálsz egy kelt tésztát.
A húst megcsinalod pörköltnek,hozárakod a kukoricát és egybe főzöd.
Ha megkelt tésztát 2 veszed az egyik felét olyan nagyságára nyújtott hogy a tepsit
Eltelicse kicsit a szélére kihúzott majd ráteszed a jó zavtos pörköltet és jó sok sajtott reszelsz rá ízlés szerint,majd rateszed a maradék tésztát a tetejére és betakarod vele majd tojássárgájával megkeményedett és megszórod füstölt sajttal.majd mehet az előmelegitett Sütőbe,leveszed kis fokozatra majd 40 perc után felveszed és még 10 percig sütöm míg arany barna nem lessz .
Az olivaolajat fölmelegitjük és az apróra vágott vöröshagymát és a szalonnát elkezdjük piritani,dinsztelni. Amikor már majdnem elérte a kivánt szint akkor a földarabolt fokhagyma g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Brze pogačice sa sirom in Peciva i testa, Video Recepti Aug 11, 2014 1 Comment 19,369 Views 802Facebook 0Twitter Google+ 0Pinterest E-mail Print Fr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit és a hagymát megpucolom, kockára vágom mindkettőt. Kevés zsírt forrósítok, megpirítom benne a hagymát, rászórom a paprikát, elkeverem, majd felöntöm egy kis vízzel. Bel...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű