Tészta
2 tojás
8 dkg Wawel étcsokoládé
5 dkg olvasztott vaj
2 dkg holland diétás kakaópor
5 dkg mínusz liszt
1 teás kanál sütőpor
4 evőkanál négyszeres édesítő
3 evőkanál tej.
Krém
40 dkg mascarpone
2 tojás
2,5 dkg vaniliás pudingpor
3 evőkanál négyszeres édesítő
A 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük.
A többi hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Tűpróbáig sütjük.
A krémet összekeverjük majd rátesszük a tésztára és sütjük tovább 30-40 percig.
Ha kész olvasztott Wawel étcsokoládéval díszítjük
A hozzávalókat az ÉleTrend Táplálékallergia Szaküzletben lehet beszerezni .Abony Nagykőrösi út.
Tészta: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A többi hozzávalót habosra kikeverjük. Az egészet összedolgozzuk, összegyúrjuk. Négy cipóra osztjuk, lisztezett tepsi hátán nyújtjuk...
Elkészítési idő: 2 óra5 tojássárgáját 25 dkg cukorral kikeverjük. 1 dl étolajat vagy 10 dkg vajat, 1 dl langyos vizet lassan hozzáadjuk, és végül 25 dkg lisztet, ¾ csomag sütőport és az 5 tojás keményre...
Elkészítési idő:A krémhez a pudingport,a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre kevertem, lassan hozzáadagoltam a tejet és sűrű krémmé főztem. A tetejét folpackkal letakartam és így hagytam kihű...
Elkészítési idő: 2,5 óra