alók:
¼ bögre, apróra felvágott fokhagyma
¼ bögre finomra felvágott hagyma
2 evőkanál kurkumapor
700 ml almaecet
2 nagyon erős, apróra vágott csípős paprika
¼ bögre reszelt friss gyömbér
2 evőkanál reszelt friss torma
Elkészítés:
Az almaecetet leszámítva, keverjük össze a többi hozzávalót egy tálba, majd tegyük bele egy befőttes üvegbe, és töltsük fel almaecettel. Az üveg kétharmadát tegyék ki a szilárd hozzávalók, a negyedét pedig az ecet. Zárjuk le az üveget, és alaposan rázzuk fel. Tároljuk hűvös, száraz helyen két hétig. Mindennap rázzuk fel a keveréket, akár többször is.
Két hét eltelte után szűrjük át egy gézen. Kezünkkel nyomkodjuk ki a keveréket, hogy a lehető legtöbb hatóanyag kijöjjön belőle. A csípős paprikás, fokhagymás, hagymás, kurkumás, tormás összetevőt felhasználhatjuk saláták elkészítésekor is.
Használat:
Napi egy evőkanál a gyógyléből nagyszerűen erősíti az immunrendszert, védve ezáltal a meghűléstől, vírusos betegségektől.
Idővel érdemes a dózist növelni, de ahhoz, hogy hozzászokjunk az ízéhez, fokozatosan kell több adagot meginni.
Súlyosabb fertőzés esetén napi 5–6 evőkanállal is be lehet venni a gyógyszerből. A terhes nők és a kisgyerekek is fogyaszthatják, kisebb mennyiségben.
Ajánlott egy kevés narancsot, vagy citromot is elfogyasztani, miután megittuk az italt, hogy elnyomja az erős, csípős ízt.
Az almát megtisztítjuk, magházukat kivágjuk, cikkekre szeleteljük és a vízben feltesszük főzni. Hozzáadjuk a cukrot, kardamomot, fahéjat, vaníliát és néhány perc alatt megfőzzük....
Elkészítési idő: 5 per Nehézség: KönnyűA birsalmát megmossuk, kivágjuk a csutkáját, felszeleteljük kis darabokra. Egy fazékba tesszük, majd öntünk hozzá annyi vizet, amennyi bőven ellepi. A vaníliarudat hosszában felv...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűKrumplis pogi: fél kiló főtt, áttört krumpli, fél kiló zsír, fél kiló liszt, ízlés szerint só. Este begyúrni, másnap nyújtani kb. 1,5 cm magasra, késsel beírdalni, kiszaggatni, lek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A főzőtejszínt összekeverjük a narancslével, majd hozzáöntjük a gyümölcskonzervet a levével együtt. És pont. Itt a vége a receptnek :-) Még esetleg annyi szót ejtenék, hogy t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű