menu

Családireceptkönyv.hu

Bazsalikomos-fokhagymás salátafőzelék, csicseriborsó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Főzelék:
2 nagy szál újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
2 nagy fej leveleire bontott - megtisztított saláta,
bazsalikom, só,
zsiradék,
víz,
tápiókaliszt (ha szükséges)

Bundás parizer: kb. 1,5 dl csicseriborsó liszthez adtam kevés sót és annyi vízzel kikevertem, hogy sűrű masszát kapjak.Ebbe forgattam meg a parizert és zsiradékon kisütöttem.

Elkészítés:


A zsiradékon kicsit megsütöttem a felszeletelt újhagymát és fokhagymát, majd hozzáadtam az aprított salátát is. Kicsit átforgattam a forró olajon az egészet és kevés vizet adtam hozzá. Pár percig így főztem, majd az egészet turmixoltam. Nekem picit híg lett, így egy kanál tápiókát is adtam hozzá. Ízesítettem sóval és tálalás előtt hozzákevertem apróra vágott friss bazsalikomot.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Céklafőzelék babáknak
Céklafőzelék babáknak

A zöldségeket alaposan megmossuk, konyhai törlővel leszárogatjuk és alufóliába csomagoljuk. 200 fokra előmelegített sütőben puhára sütjük. (A sárgarépa és a krumpli hamarabb elkés...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Babérleveles krumplifőzelék
Babérleveles krumplifőzelék

A krumplikat megmossuk, meghámozzuk és vékonyra felkarikázzuk. Odatesszük főni, beledobjuk a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk. Ha már majdnem puha a krumpli, a lisztet az olajon m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenót*
Spenót*

Spenótot felolvasztani. 3 fakanál liszttel rántás. 3 g. fokhagymát belenyomni......... a rántásba. Belekeverni a felolvadt spenótot. Felengedni tejjel, sózni. 2 tojást belekev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés-almás répapüré babáknak
Csirkés-almás répapüré babáknak

A répát és az almát megtisztítjuk és meghámozzuk. A csirkét felkockázzuk. A felkarikázott répát feltesszük főni, 5 perc után mellédobjuk a csirkét. Újabb 10 perc után mehet bele...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk