30 dkg rizsliszt
tápiókakeményítő
útifűmaghéj
bika,
kakaópor
8-10 dkg növényi margarin
2 tojásnyi helyettesítő(Orgran...helyett is útifű+víz v.lenmag?)
brokkoli
édesítés
víz
Őröltettem rizst a malommal, olyan 30 deka körül, ehhez tettem tápióka keményítőt, evőkanálnyi utifű maghéjat, szódabikarbónát, kakaóport, olyan 8 dkg növényi margarint (kókuszzsír is jó). Az Orgran tojáshelyettesítőjéből 2 tojásnak megfelelő adagot. Cukkinit szoktam, az most nem volt uh egy fél tenyérnyi fagyott brokkoli fejet reszeltem bele, a legkisebb lyukú reszelőn. Csak a virágos részét, szárát nem. Ezzel édesítettem, de nem tudom otthon lehet-e kapni, végülis ki mit használ stevia, kókuszvirág cukor stb. Ezután kevés vízzel összekevertem mindent egyben, annyi víz kell hogy brownie tészta állaga legyen. 160 fokon kb 20 perc alatt megsül.
Öntsd a vizet és a cukrot egy lábasba,add hozzá a citromlevet. Forrald fel a keveréket.Közepes lángon főzd (gyöngyöztesd) kb. 10 percig.Hagyd teljesen kihűlni. Ez nagyon fontos, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szárazakat összekeverem kivéve a cukrot. A vajat habosítom cukorral, hozzákeverem a tojást, vanília kivonatot. Szárazat nedvessel vegyítem, hűtőbe teszem egy órára. Sütőt 180 fo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük a lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű