Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg rizsliszt
tápiókakeményítő
útifűmaghéj
bika,
kakaópor
8-10 dkg növényi margarin
2 tojásnyi helyettesítő(Orgran...helyett is útifű+víz v.lenmag?)
brokkoli
édesítés
víz
Elkészítés:
Őröltettem rizst a malommal, olyan 30 deka körül, ehhez tettem tápióka keményítőt, evőkanálnyi utifű maghéjat, szódabikarbónát, kakaóport, olyan 8 dkg növényi margarint (kókuszzsír is jó). Az Orgran tojáshelyettesítőjéből 2 tojásnak megfelelő adagot. Cukkinit szoktam, az most nem volt uh egy fél tenyérnyi fagyott brokkoli fejet reszeltem bele, a legkisebb lyukú reszelőn. Csak a virágos részét, szárát nem. Ezzel édesítettem, de nem tudom otthon lehet-e kapni, végülis ki mit használ stevia, kókuszvirág cukor stb. Ezután kevés vízzel összekevertem mindent egyben, annyi víz kell hogy brownie tészta állaga legyen. 160 fokon kb 20 perc alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Den Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen Hefeteig: Alle Zutaten für den Hefeteig in einer Schüssel mit Hilfe einer Küchenmaschine zu einem weichen geschmeidigen Teig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez a diót 10 dkg, a mákot 5 dkg cukorral elkeverjük. Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk. Bő félórát...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
