3 szabadtartású tojást
Keverjük össze minden hozzávalót kombinálni. Ha sikerül a nagy tojás, adjunk hozzá még egy kis darált mandula és nyílgyökér por. (kb. 1 púpozott tbs mandula, 1 púpozott tsp nyílgyökér por.) Öntsd a keveréket a elkészítve (bélelt zsírpapír) tálad. Én csináltam egy 6.5 x 8.5 cm hőálló üveg tál. Belesütnek előmelegített sütőben, gáz mark 6 kb. 35 percig.
Ha tolerálni sajt reszelhetek rá sajtot a tetejére (sütés előtt) vagy keverve egy kis feta darabok.
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. Bedagasztjuk a hozzávalókkal. Alaposan kidolgozzuk. 30 perc kelesztés 17 részre osztjuk. 4 részt további 2 részre osztjuk Gömbökké form...
Elkészítési idő: 160 perc Nehézség: KözepesSütés előtti este a kovász hozzávalóit fakanállal egy műanyag tálban összekeverjük, konyhapulton letakarva másnapig állni hagyjuk. (ha nem tudjuk előző este megcsinálni, legalább 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Fenti hozzávalókból tésztát gyúrunk. Nekem kicsit puha volt, így tettem bele még egy pici lisztet. 2. Egy órára hűtőbe tesszük. 3. Hűtés után kettévesszük és kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű