Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g kókuszliszt (zsírtalanított)
1 ek. lenmagliszt
3 db. egész tojás
25 g eritrit
fahéj
1 kk. só
1 kk. szódabikarbóna
almaecet
3 nagy ek. útifűmaghéj
1 ek. kókuszzsír felolvasztva
1 dl víz
Elkészítés:
A tojásokat és a vizet külön kevertem össze, majd beleforgattam a száraz részt. 10 percet állni hagytam, utána sütőpapíron formáztam. Annyira nyilván nem fonható könnyen, mint egy búzalisztes tészta, de azért egész könnyű vele dolgozni. Végül lekentem egy kis tojással és 30 percig sütöttem. Érdemes nézegetni, nehogy megégjen. (12 g CH)
175 fok 35 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
Túl vizesnek tűnik a tészta.Tettem hozzá még 4 ek tápiókát,1 ek útifűmaghéjat(dupla adaghoz).Formázható,de egyszerre lágy és törős.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
2 dkg élesztőt 2, 5 dl tejben 4 dkg cukorral felfuttatunk, majd hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót és 40 dkg lisztet. Jól kidolgozzuk, majd 45 percig l...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
Nagyon egyszerü süti. 50 dkg lisztböl kelt tésztàt késtitek. Mig kel, addig kb fél kg krumplit megtisztitva sös vizben megfözök és összetöröm 2 tojàssal. Keverek hozzà fél kg túrót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
élesztőt felfuttatni a tejben az olajat elmorzsolni a liszttel és a többi anyaggal összedolgozni...jól kidagasztani....majd letakarva a duplájára keleszteni. majd kinyújtani a túró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos, cukros tejbe morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A felolvasztott langyos vajat, és a langyos tejfölt tegyük bele a kenyérsütőgép üstjébe,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes