1/3 fej káposzta
1,5 kígyóuborka
1 karalábé
3 nagy sárgarépa
fél fejessaláta
4 újhagyma zöldjével
1/2 üveg kukoricakonzerv
almaecet,hidegen sajtolt napraforgóolaj,dióolaj,tahina,só,köménymag
füstölt sprotni
A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn lereszelni,a többi cuccot kockázni,hagymát szelni.Öntethez valókat rátenni,keverni.
Tálalásnál4-6 darabba vágott füstölt sprotnit szórni rá
Opcionális:majonéz,tartár
Az öntethez nagy mély tálban jól összekeverjük a tejfölt a kaporral, ecettel, cukorral, sóval és borssal, majd hűtőbe tesszük. Meghámozzuk az uborkát, hosszában megfelezzük, kiváj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Összekever. Paprikákat megtisztít, kicsumáz, megtölt. Hűtőben tartva pár óra múlva fogyasztható. (Kár, hogy nincs több paprikám itthon :/).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát reszeld le, a salátát és az uborkát vágd apró csíkokra, a hagymát karikázd fel. Locsold meg egy kis citromlével, és hagyd állni negyed órát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű