1/3 fej káposzta
1,5 kígyóuborka
1 karalábé
3 nagy sárgarépa
fél fejessaláta
4 újhagyma zöldjével
1/2 üveg kukoricakonzerv
almaecet,hidegen sajtolt napraforgóolaj,dióolaj,tahina,só,köménymag
füstölt sprotni
A káposztát és a répát nagylyukú reszelőn lereszelni,a többi cuccot kockázni,hagymát szelni.Öntethez valókat rátenni,keverni.
Tálalásnál4-6 darabba vágott füstölt sprotnit szórni rá
Opcionális:majonéz,tartár
A krumplit megmossuk, megfőzzük sós vízben, de ne főzzük túl. Közben a hagymát vékony szeletekre vágjuk, és beáztatjuk a citromlébe. A tejfölt a majonézzel, a mustárral elkeverjü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Hámozzuk meg a sárgarépát és a céklát, majd egy reszelőn reszeljük le. A kapott zöldségkeverékbe reszeljük bele a fokhagymát. Turmixgéppel aprítsuk meg a diót, adjuk hozzá a dará...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A túrót a tejjel együtt odatesszük forrásig főni, nem forraljuk csak jól felmelegítjük. Amikor már látszik a savó, le is vehetjük a tűzről az edényt, majd egy sűrű szitán (tiszta k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű