Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg reszelt cekla, 15 dkg rizsliszt, 1 ek utifumaghej, 1 ek daralt lenmag, 1 dl viz, so.
Elkészítés:
Osszegyurni, kis kockakra vagdosni, forrasban levo vizben kifozni. Barmilyen korettel jo, en most cukkinipurevel ettem. ( korabban gombaporkolttel).
En par percig foztem, miutan feljottek a viz tetejere.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ma gondoltam ra, hogy sargarepaval is kiprobalom. Vagy mondjuk mangolddal, paszternakkal. Es akkor szines tesztakat lehetbe csinalni.
A felet pedig lefagyasztottam.
Igy holnap csak ki kell foznom.
A tesztat el kell talalni. Inkabb legyen picit rizalisztesebb, mint puha. Csak erzessel....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vöröshagymát egy kis olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a rusztikusra vágott gombát, megborsozzuk és hagyjuk lepirulni. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre dag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis liszttel a tojást és a sót. A maradék liszttel keményebb galuska állagúra dolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű