Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 -2 csésze víz vagy kókusztej
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
2 ek. zselatin
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
gyümölcs
édesítés gyümölcstől függően, ha szükséges
Elkészítés:
160-165 fokon
Trükkök, tippek, praktikák:
Ma 4-5 közepes almát apróra vágtam, megforgattam mézeskalács fűszer keverékbe. Ezt belekevertem a masszába. Alig kellett hozzáadnom kókuszvirágcukrot. Lime levet (DM) tettem bele, nagyon jól passzolt a fűszeres almához.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütöttem, míg eléggé megszilárdult és alul-felül aranybarnára sült.
Eredeti recept:http://eatbeautiful.net/2016/07/10/aip-lemon-blueberry-breakfast-cookies-egg-free-dairy-free-nut-free/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tészta anyagokat összegyúrom és kettéveszem 4o-6o% arányban. A 6o % tésztát kinyújtom és a kikent tepsibe teszem. Krém elkészítése:pudingport, tejet, 8 csapott evőkanál cukrot öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy 20 cm-es tortaformában keverjük össze a lisztet, cukrot, kakaóport, szódabikarbónát és a sót. Adjuk hozzá az olajat, ecetet, vanília aromát é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliakrémhez a tojássárgáját nagyobb méretű tálban habosra keverjük a cukorral, a keményítővel, a vaníliával és 1 dl tejjel. A maradék tejet és a tejszínt felforraljuk, majd fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű