Bea Kovács 3 tojásból barnapiskóta
( 3 tojás,
3 ek eritrit,
1,5 ek holland kakaópor,
1,5 ek tápiókaliszt
1 tk foszfátmentes sütőpor
160 fok, kb. 10 - 15 perc
A tortaformám 26 cm-s)
10 tojásfehérjéből totu (recept itt:http://www.tepszi.hu/.../totu-azaz-turo-helyettesito.../) , citromhéjjal, ~lével, yummyval, vaniliaörleménnyel ízesítve + agar agar a sűrítés végett.
+ Kb. 1,5 dl kókusztejszín felverve és 3 ek. narancslekvár. Ezt mind összekeverem, rá a piskótára, hagyom kötni, majd csoki a tetejére (10 dkg 73 %- os csoki felolvasztva 1,5 dl kókusztejszínnel)! :) Isteni finom lett!
Krém: 1 puncs puding, 1 vaníliás puding, külön – külön főzzük meg, puncsba rumot, vaníliába vaníliás cukrot keverünk bele, 20 dkg vaj, 20 dkg porcukrot kikeverünk, és a két pudingb...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat keverd csomómentesre, majd fedd le fóliával, és éjszakára tedd hűtőbe, hogy a magok megdagadjanak. Másnap oszd el poharakba, tálald friss gyümölcsökkel és szárazon...
Elkészítési idő: 5 perc + 1 éj Nehézség: Könnyű