Bea Kovács 3 tojásból barnapiskóta
( 3 tojás,
3 ek eritrit,
1,5 ek holland kakaópor,
1,5 ek tápiókaliszt
1 tk foszfátmentes sütőpor
160 fok, kb. 10 - 15 perc
A tortaformám 26 cm-s)
10 tojásfehérjéből totu (recept itt:http://www.tepszi.hu/.../totu-azaz-turo-helyettesito.../) , citromhéjjal, ~lével, yummyval, vaniliaörleménnyel ízesítve + agar agar a sűrítés végett.
+ Kb. 1,5 dl kókusztejszín felverve és 3 ek. narancslekvár. Ezt mind összekeverem, rá a piskótára, hagyom kötni, majd csoki a tetejére (10 dkg 73 %- os csoki felolvasztva 1,5 dl kókusztejszínnel)! :) Isteni finom lett!
A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a rizst, átforgatjuk vele. Felöntjük a forró vízzel és ahogy magába szívta a vizet, úgy adagoljuk hozzá a kókusztejet. Közben e...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűEgy kis lábasban készítsünk cukorszörpöt a kristálycukorból és a vízből. Várjunk, hogy kezdjen el melegedni. (hamar felmelegszik!) Ekkor kezdjük el felverni a tojásfehérjét. Verés...
Elkészítési idő: 1-1,5 Nehézség: KözepesA sütőt 180 fokon előmelegítjük. Az egyik tálban a lisztet a sütőporral és egy csipetnyi sóval összekeverjük. Egy másik tálban a tojásokat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a v...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű