Családireceptkönyv.hu

Vaníliakrémes meggyes sütemény, mámorító finomság!


Írta:

Elk. idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



6 tojás
15 dkg cukor
25 dkg liszt
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor
1 csipetnyi só

A krémhez:

2 vaníliás pudingpor
4 evőkanál cukor
8 dl tej
30 dkg meggy

Elkészítés:


A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéhez hozzáadjuk a csipetnyi sót és kemény habbá verjük. A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a cukrot, a lisztet és a kakaóport és összekeverjük a tojáshabbal. A hab ne törjön össze, különben nem nő magasra a piskóta! 180 fokon 35-40 percen át sütjük. Közben a pudingport összekeverjük a cukorral és a tejjel, majd megfőzzük. Azért használunk kevesebb tejet mint amennyi szükséges, hogy intenzívebb ízt kapjunk és sűrűbb legyen a puding. Mikor elkészült langyosra hűtjük és belekeverjük a magvazott, apróra vagdosott meggyet. A piskótát ketté vágjuk, tortaformába tesszük és megkenjük a krémmel, majd rátesszük a tetejét. 2-órán át a hűtőben hagyjuk, így a krém megszilárdul és szeletelhetjük is.

Trükkök, tippek, praktikák:


Vaníliakrémes meggyes sütemény, mámorító finomság!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dóra
Puha mézes puszedli
Puha mézes puszedli

A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fatörzs.
Fatörzs.

A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Egy nagy, lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Szitáljuk át a lisztet a sütőporral, a tojások fehérjét és sárgáját válasszuk szét. A tojássárg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Répatorta ananásszal,dióval
Répatorta ananásszal,dióval

A tésztához A tejfölt habosra keverjük a cukorral, olajjal, egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és a levétől lecsepegtetett, kis kockákra vágott...

Elkészítési idő: 10p.elok.90p su
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
SZÓRT RÉTES - LUSTA RÉTES
SZÓRT RÉTES - LUSTA RÉTES

Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk