20dkg cérnametélt
60dkg túró
6dll tejföl
3 tojás ( sárgája bele, fehérjét felverni)
20 dkg cukor
1 van. cukor
1cs, mazsola
1 reszelt citrom héja
1 cs. réteslap
Mindent összekeverni, a végén hozzákeverni a tojáshabot.
Tepsit kivajazni, lerakni, kibélelni oldalt is.
réteslap, olajjal megkenni, réteslap, olaj, réteslap
Erre ráönteni a masszát.
A tetejére megint réteslap, olaj, réteslap, olaj réteslap, olaj.
Sütőben 180C -on sütni. Amikor a teteje megbarnul, fóliát rátenni és tovább sütni (30-45perc)
Én kevesebb cukrot teszek bele.
A cérnametéltet nem teljesen kifőzve kell beletenni.
A vaj felét megolvasztjuk, és a körömvirágszirmokat 3-4 percig sütjük benne, majd hagyjuk megdermedni. Vigyázzunk, nehogy megégjenek! A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajjal elmorzso...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az 50 dkg lisztet, sót, 5 dkg margarint, 1/4 l vizet az ujjunk hegyével összedolgozunk, cipót formálunk belőle és a hűtőszekrényben fóliázva 20 percig pihentetjük. Kivéve 2 cm vast...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. A krém hozzávalóit a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű