20dkg cérnametélt
60dkg túró
6dll tejföl
3 tojás ( sárgája bele, fehérjét felverni)
20 dkg cukor
1 van. cukor
1cs, mazsola
1 reszelt citrom héja
1 cs. réteslap
Mindent összekeverni, a végén hozzákeverni a tojáshabot.
Tepsit kivajazni, lerakni, kibélelni oldalt is.
réteslap, olajjal megkenni, réteslap, olaj, réteslap
Erre ráönteni a masszát.
A tetejére megint réteslap, olaj, réteslap, olaj réteslap, olaj.
Sütőben 180C -on sütni. Amikor a teteje megbarnul, fóliát rátenni és tovább sütni (30-45perc)
Én kevesebb cukrot teszek bele.
A cérnametéltet nem teljesen kifőzve kell beletenni.
A kókuszolajat egy edénybe fel kell olvasztani, majd az összes alapanyagot bele kell tenni. Jöhet egy alapos kevergetés. Az összekevert tésztából ezután egy kanál segítségével ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és cukrot elektromos habverővel habosra keverjük, kb 5 perc alatt, nagy fokozaton. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és reszelt citromhéjat és a lisztet is, majd ezeket is al...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
Fehérjét felverem géppel. A cukrot közben belekanalazom és úgy keverem. Ha kemény hozzáöntöm a t.sárgákat de már csak lassan kevertetetem a géppel. Hozzáadom a lisztet és addig k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű