Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 e.kanál kakaópor
2 e.kanál méz
1 k. kanál szódabikarbóna
5 dkg vaj vagy jobbféle margarin
2 egész tojás
Krém:
9 dl tej
3 cs Drotkeres tejszín izű pudingpor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
Máz: olvasztott csokoládé
A tésztát az alapanyagokból elkészítjük és két lapot sütünk.
A tejjel a pudingport felfőzzük, hagyjuk kihűlni lefedve.
a margarint, ami lehet kókuszzsír is kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal kikavarjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, tetejére egy evőkanálnyi olajjal vízgőz fölött felolvasztott 1 tábla csokit kenünk.
Másnap szeleteljük.
A csokoládét a mézzel és 3 dl tejszínnel együtt gőz fölött megolvasztjuk. Kevergetni kell, hogy ne legyen csomós! A maradék habtejszínt a kávéporral és a fahéjjal felverjük. Majd ö...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A darált diót keverd össze a liszttel. A tojásfehérjéből a sóval és a cukorral verj kemény habot. Keverd a habhoz a lisztes keveréket. Egy tepsit bélelj ki papírral és kend ki olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsinta tésztát a szokásos módon elkészítjük majd kisütjük.Sajnos a liszt és a tej mennyiséget nem tudom pontosan,ahogy összeáll a tészta.Tejszín sűrűségűnek kell lennie.Én 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű