Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 e.kanál kakaópor
2 e.kanál méz
1 k. kanál szódabikarbóna
5 dkg vaj vagy jobbféle margarin
2 egész tojás
Krém:
9 dl tej
3 cs Drotkeres tejszín izű pudingpor
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
Máz: olvasztott csokoládé
A tésztát az alapanyagokból elkészítjük és két lapot sütünk.
A tejjel a pudingport felfőzzük, hagyjuk kihűlni lefedve.
a margarint, ami lehet kókuszzsír is kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal kikavarjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, tetejére egy evőkanálnyi olajjal vízgőz fölött felolvasztott 1 tábla csokit kenünk.
Másnap szeleteljük.
Az élesztót cukros tejben futtatjuk. A vajat összedolgozzuk a lisztel,sóval ,tojással,cukorral és az élesztővel. Egy könnyű, nem ragacsos tésztát kell kapnunk. Kelesztjük kb 1 órát...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét keményre felverjük a cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. A kakaós tésztához a sárgáját felhabosítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekever, 3 perc mikró 750 watt.utàna még kb fél percig nem szabad kinyitni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű