menu

Családireceptkönyv.hu

Epres triffle


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag vaníliás puding
450 ml tej
2 evőkanál méz
2 evőkanál cukor (nálam eritit)
-------------------------------------------------------
250 ml tejszín
2-3 evőkanál porcukor (nálam por eritrit)
1 kis tasak habfixáló
-------------------------------------------------------
kb. 2 dl tej
1 evőkanál rum
12 db babapiskóta
25 db közepes eper

Elkészítés:


A pudingport a mézzel, cukorral és két evőkanál tejjel csomómentesre keverjük, majd a többi tejjel sűrű krémmé főzzük.
Hagyjuk kihűlni, de közben keverjük át, nehogy nagyon megbőrösödjön, bár én ezt a bőrös réteget imádom. :)
A tejszínt a habfixálóval és a cukorral a leírás szerint kemény habbá verjük, majd a kihűlt pudinggal összeforgatjuk.
Egy mélyebb tál aljára teszünk pár kanál krémet.
A babapiskótákat a rumos tejbe gyorsan belemártjuk és rárakjuk a krémrétegre, ismét krémet kanalazunk rá, majd az eprek kb. felét rádaraboljuk. (Pár szemet hagyjunk a tetejére díszítésnek.) Újra krém, majd a maradék piskóta, ismét krém, eper és a legtetejére megint krém. Díszítsük a félretett eperszemekkel és mentalevéllel.
Tegyük pár órára a hűtőbe tálalás előtt.

Epres triffle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar  Piskótatészta
Piskótatészta

Elkészítés ideje: 45-50 perc. Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, majd sárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra. A lisztbe szitáld bele a sütőport...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rusei sapkák
Rusei sapkák

Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elkés...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Serpenyős gyümölcslepény
Serpenyős gyümölcslepény

A gyümölcs és a vaj kivételével a hozzávalókat alaposan elkeverjük. A vajat felolvasztjuk a serpenyőben, beletesszük a gyümölcsöt egy kis időre, majd ráöntjük a masszát és alacsony...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Keksz kávéhoz
Keksz kávéhoz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk