1 + 1/2 csesze mandula liszt vagy dió - áztatva szárítva darálva,
1 csesze kokusz reszelek,
almapüre DM-es szoktam használni és csak belekeverem, kisebb üveg, valamikor csak reszelt alma, 1 üvegnyi mennyíséget de ne legyen nagyon vizes, vagy sütőtökpüré, batatapüré,
3 evokanal mez , vagy ami lehet,
1/4 csesze kókusz olaj,
1 kaveskanal fahej,
1 kaveskanal szodabikarbona, picit citromlé.
Ezt mind osszekeverni es tortaformaba tenni (tortaformat ki belelni sutopapirral). Sütni 175 C-on, légkeverés mellett ugy kb 35 percet. Gyümölcstórta formában is jó volt. Érzékeny, mert összekötőanyag is olyan. Ha valaki fél érdemes hozzáadni picit tapiókát.
A gyümölcsöt felforraljuk míg levet enged majd fűszerezzük és a végén belekeverjük a zselatint. Hideg vízben, majd hűtőben dermedésig lehűtjük. Ha a piskóta kihűlt kettévágjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a mandulát ledaráljuk finomra (aprítóban). Egy edényben alaposan összekeverjük kézi habverővel a tojásokat, mézet, kakaóport, kókusz olajat, a vanília rúd kikapart bels...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az almákat megmosom, meghámozom, /egy felet meghagyok a tetejére díszítéshez/ apró kockára vágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsöket, megszórom fahéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű