Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 marék sóska
1-2 ek kókuszkrém
1 nagy kanál méz
2-3 zselatinlap/
Elkészítés:
2 marék sóskát megmosunk, a szárát leszedjük, forró vízzel leforrázzuk és még egy kicsit főzzük. Leszűrjük, majd egy kevés friss vizet öntünk rá (oxalátcsökkentés! - a főző vizet ne használjuk), összeturmixoljuk kevés (1-2 kanál) kókuszkrémmel és egy kis (nagy) kanál mézzel. Közben 2-3 átlátszó zselatinlapot beáztatunk 5 percre, kicsavarjuk és a még meleg sóskakrémben elkeverjük. Kis tálkába öntjük és a hűtőben hagyjuk megdermedni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Az újhagymát karikára vágjuk és a zúzott fokhagymával együtt a felforrósított olívaolajon előpároljuk. Hozzáadjuk a karikára vágott cukkinit és a cikkekre vágott paradicsomot, fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megfőzöm sós vízben a megpucolt krumplit.Kicsi olajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát.A gázról levéve pirospaprikát adok a hagymához.A megfőtt krumplit leszűröm, összetöröm....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Sültpaprikát csinnálok tepsiben,összeégetem,befóliázom,várok,lehámozom. De mindezalatt a zöldségeket is nem túl kicsire összenyestem,olivaolajoztam,balzsameceteztem és sóztam. Légk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű