Tészta: gyakorlatilag pagett + darált mák (tehát egy cukkini, egy sárgarépa, egy kanál zsír, mák, hajdinaliszt, 1-2 ek. tápióka - aki akarja édesítheti)
Tortaformában sütöttem, villával kicsit megszurkáltam.
Krém 1. : fagyasztóból kivett szilva+friss gyömbér+mézeskalács fűszerek + zselatin
Krém 2.: Kókuszkrém+zselatin
A masszát sütőpapírral bélelt tortaformában kézzel nyomkodtam szét, tetejét villával megszurkáltam. Pontosan nem tudom meddig sült, tűpróbát csináltam és kicsit lecsíptem a tetejéből, hogy lássam mi a helyzet.
- a zselatin szemre ment a szilvához, kb. fél kg. tisztított fagyasztott szilvához 3 ek. zselatin (kicsit összerottyantottam, turmixoltam)
Szerintem mehet cukkini+ kölesliszt+kókusz+ zsír3tápióka+ édesítés (+ esetleg gesztenye)
1, A megtisztított és összevagdalt almát meglocsoljuk citromlével 2, A tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 3 evőkanál mézet, majd a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy kerek tortaformát bélelj ki sütőpapírral. 2. Melegítsd elő 180 fokra a sütőt. 3. Keverd össze alaposan az összes száraz összetevőt egy nagy tálban. 4. Keverd össze a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A mintához a vajat robotgéppel habosra verjük a porcukorral. 2. Hozzáadjuk és tovább keverjük a tojásfehérjével nagyjából 2 percig. 3. Beleszitáljuk a lisztet, a kakaópo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűvajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, újra összedolgozzuk, majd felolvasszuk a c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes