1 csomag tészta,
fel cukkini,
1 paradicsom,
5-6 gomba,
2 marek zöldborsó,
2 újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olivaolaj,
so, bors,
friss oregano es bazsalikom
Ezt mind bele egy magas falú serpenyőbe, raonteni 1 liter hideg vizet, felforralni, amikor forr, onnantol fedő nélkül főzni 7-8 percig, közben kevergetni. Miután levettuk a tűzről, bele 2 dl tejszin, osszekeverni, tetejére friss petrezselyem es bazsalikom, parmezanforgacs (az nálam már lemaradt a képről, mert valaki odakuszott a lábamhoz és jatszani akart
Nem baj ha beletalál fél kg csirkemell kockázva.
A meleg vízbe belekeverjük az élesztőt és a cukrot, a többi összetevőt összekeverjük, majd beleöntjük az élesztős vizet is, pihentetjük kicsit. 200 fokra előmelegítjük a sütőt. K...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A babokat "konzervméretűre" daraboljuk ( vagy eleve konzerv- vagy fagyasztott zöldségeket használunk ), a sárgarépát és a paprikát felkockázzuk. A pulykahusit kevés olajon jól áts...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A rizst tedd fel főni a vízzel és pici sóval. 2. Vágd fel a zöldségeket egyforma darabokra. Lefedve, alacsony lángon, pici vízen, kevés sóval párold meg. A leglassabban a répa,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű