Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta,
fel cukkini,
1 paradicsom,
5-6 gomba,
2 marek zöldborsó,
2 újhagyma,
2 gerezd fokhagyma,
olivaolaj,
so, bors,
friss oregano es bazsalikom
Elkészítés:
Ezt mind bele egy magas falú serpenyőbe, raonteni 1 liter hideg vizet, felforralni, amikor forr, onnantol fedő nélkül főzni 7-8 percig, közben kevergetni. Miután levettuk a tűzről, bele 2 dl tejszin, osszekeverni, tetejére friss petrezselyem es bazsalikom, parmezanforgacs (az nálam már lemaradt a képről, mert valaki odakuszott a lábamhoz és jatszani akart
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem baj ha beletalál fél kg csirkemell kockázva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A sült csirkét kisebb, körülbelül egyforma szeletekre vágjuk. A toast kenyereket a megszilárdult mártással (pecsenyelé) vékonyan megkenjük, ráhalmozzuk a húst, a reszelt sajtot, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1 A csirkecombot megmosom megtisztítom. 2 A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. 3 Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítem az összes hozzávalót: a húst megmosom szeletelem, ha kell klopfolom, sózom borsozom. A vöröshagymát és, a gombát felszeletelem, a burgonyát karikára vágom. Ezután jöhe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filét vágd szeletekre, ha vékonyra szeretnéd készíteni, akkor klopfold ki. Csirkemell helyett készítheted pulykamellből vagy sertésből is A zellert hámozd meg, reszeld...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű