1 ek lenmagpehely+3 ek víz
1 ek chia mag+1/3 csésze víz
1 ek tojásfehérjepor 3 ek víz
1 ek agar agar 1 ek víz
fél banán karikázva
negyed csésze natúr almapép
3 ek mogyoróvaj
1 tojás helyett.
Lehet sütőtökkel,útifűmaghéjjal is machinálni
A falafel elkészítése a csicseriborsó előkészítésével kezdődik. Ehhez áztasd be a csicseriborsókat egy éjszakára hideg vízbe. Figyelj arra, hogy jó bőven lepje el a víz, mert igenc...
Elkészítési idő: 10 óra Nehézség: KönnyűA lisztet a megolvasztott vajjal, a csipet sóval, pici vízzel tésztává gyúrjuk. 1 órát hideg helyen pihentetjük. A töltelékhez a szalonnát apróra kockázzuk, majd hozzáadjuk a ha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított krumplit apróra vágjuk, és vízben puhára főzzük. Leszűrjük, a vizet felfogjuk, és hagyjuk langyosra hűlni. A krumplit megtörjük, meghintjük sóval és elmorzsoljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt kevés cukorral, csipet sóval és 10 dkg liszttel elmorzsoljuk, 1 dl langyos tejjel összekeverve kovászt készítünk, langyos helyen kelesztjük. A többi lisztet és a tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű