200 g magas kakaótartalmú csokoládé,
120 g xilit,
150 g kókuszolaj,
4 tojás,
1rúd vanília magjai
A csokoládét, és a kókuszzsírt felolvasztjuk, majd elkeverjük benne az előzőleg megdarált xilitet is. Végül a tojásokat óvatosan egyenként hozzádolgozzuk habverővel (nálam elektromos).
A tortaformát kizsírozzuk, kilisztezzük (paleos liszttel), majd 180 fokon légkeveréses üzemmódban 35-40 percig sütjük. A közepe még remegős marad, és "szinte" folyik, de pont így lesz tökéletes.
Kihűtjük és ízlés szerint gyümölcsökkel díszítjük. Nálam most eper, áfonya és szőlő volt itthon.
Aprítógépben finomra őröljük a mandulát és a kókuszreszeléket. Hozzáadjuk a tojást meg a kókuszolajat, és az egészet egyneműre keverjük. Kézzel golyókat formázunk a masszából, és v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat meghámozuk és cikkekre vágjuk. Az alma cikkeket a tepsi aljàra szép sorba lepakoljuk. A tészta hozzâvalòit összekeverjük és az almákra öntjük. 200 fokon megsütjük és fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válaszd szét a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű