Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g magas kakaótartalmú csokoládé,
120 g xilit,
150 g kókuszolaj,
4 tojás,
1rúd vanília magjai
Elkészítés:
A csokoládét, és a kókuszzsírt felolvasztjuk, majd elkeverjük benne az előzőleg megdarált xilitet is. Végül a tojásokat óvatosan egyenként hozzádolgozzuk habverővel (nálam elektromos).
A tortaformát kizsírozzuk, kilisztezzük (paleos liszttel), majd 180 fokon légkeveréses üzemmódban 35-40 percig sütjük. A közepe még remegős marad, és "szinte" folyik, de pont így lesz tökéletes.
Kihűtjük és ízlés szerint gyümölcsökkel díszítjük. Nálam most eper, áfonya és szőlő volt itthon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit a szódabikarbóna és a liszt nélkül egy fém tálacskába tesszük, amit egy kis lábas vízgőze fölé téve, kavargatjuk a tartalmát átmelegedés után kb 15 percig. Ekk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Tojásfehérje,cukor habbá verni.Fakanállal beleforgatni a diót,fahéjat. A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítem. A hozzávalókat összekeverem ,sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm,egyenletesen elosztva és közepes lángon,kb.180 C°-on kb.20-25 percig sütöm.Tűpróbával nézem,ho...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű