1 kissebb cukkinit megpucolunk, nagy lukú reszelőn lereszelünk (nekem volt a fagyasztóban)
3 tojást habosra verünk (fehéredésig), hozzáadjuk a cukkinihez, beleteszünk 4 evőkanál olvadt kókuszzsírt, 2 evőkanál SzafiFitt vaníliás eritritet, 10 lapos evőkanál Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeveréket, 5 lapos evőkanál SzafiFitt süteménylisztet, 10 dkg mazsolát, 1 mokkáskanál szódabikarbónát 1 mokkáskanál almaecetben elkeverve, 1/2 dl vagy 1 dl vizet (tészta állagán látni, sűrűbb tészta legyen). Alaposan kikeverjük, ketté vesszük az egyikbe belekeverünk 2 evőkanál fahéjat. Elősször a világosat majd a fahéjast tesszük a szilikon kuglóf formába. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 40-45 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült, letakarva hagyjuk a formában teljesen kihülni. A tetejére olvaszthatunk csokit, nálunk ez elmaradt :)
A lisztbe tesszük a margarint, majd elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól összegyúrjuk. A tálat letakarjuk egy fóliával, majd a hűtőbe tesszük 1 órát pihenni. Amíg p...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Tészta: Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk. Töltelék: A tejjel jól kikeverjük a tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű