Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kissebb cukkinit megpucolunk, nagy lukú reszelőn lereszelünk (nekem volt a fagyasztóban)
3 tojást habosra verünk (fehéredésig), hozzáadjuk a cukkinihez, beleteszünk 4 evőkanál olvadt kókuszzsírt, 2 evőkanál SzafiFitt vaníliás eritritet, 10 lapos evőkanál Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeveréket, 5 lapos evőkanál SzafiFitt süteménylisztet, 10 dkg mazsolát, 1 mokkáskanál szódabikarbónát 1 mokkáskanál almaecetben elkeverve, 1/2 dl vagy 1 dl vizet (tészta állagán látni, sűrűbb tészta legyen). Alaposan kikeverjük, ketté vesszük az egyikbe belekeverünk 2 evőkanál fahéjat. Elősször a világosat majd a fahéjast tesszük a szilikon kuglóf formába. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 40-45 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült, letakarva hagyjuk a formában teljesen kihülni. A tetejére olvaszthatunk csokit, nálunk ez elmaradt :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát és az aljába méretre vágott sütőpapírt teszünk. A tojásokat és a cukrot 4 perc alatt robotgéppel fölhabosítjuk. A lisztet, sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük főni.Kimérjük a cukrot és a búzadarát, vaníliás cukrot, sót, majd összekeverjük őket.Mikor forr a tej, takarékra vesszük a tűzhelyet, és folyamatos keverés melle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat,cukrokat a vajjal habosra keverjük. Ezután keverjük hozzá a tejfölt,majd a sütőporral elkevert lisztet. 24×39 cm-es ,szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű