Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kissebb cukkinit megpucolunk, nagy lukú reszelőn lereszelünk (nekem volt a fagyasztóban)
3 tojást habosra verünk (fehéredésig), hozzáadjuk a cukkinihez, beleteszünk 4 evőkanál olvadt kókuszzsírt, 2 evőkanál SzafiFitt vaníliás eritritet, 10 lapos evőkanál Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeveréket, 5 lapos evőkanál SzafiFitt süteménylisztet, 10 dkg mazsolát, 1 mokkáskanál szódabikarbónát 1 mokkáskanál almaecetben elkeverve, 1/2 dl vagy 1 dl vizet (tészta állagán látni, sűrűbb tészta legyen). Alaposan kikeverjük, ketté vesszük az egyikbe belekeverünk 2 evőkanál fahéjat. Elősször a világosat majd a fahéjast tesszük a szilikon kuglóf formába. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 40-45 percig sütjük (tűpróba). Ha megsült, letakarva hagyjuk a formában teljesen kihülni. A tetejére olvaszthatunk csokit, nálunk ez elmaradt :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A kekszet a vajjal összekavarjuk, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és 170 fokos sütőben 10 percen át szárítjuk. A citromos joghurtot a porcukorral kikavarj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliakrémhez a tojássárgáját nagyobb méretű tálban habosra keverjük a cukorral, a keményítővel, a vaníliával és 1 dl tejjel. A maradék tejet és a tejszínt felforraljuk, majd fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű