Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
TOJÁSSÁRGÁJA FELHASZNÁLÁSÁHOZ:
Mini paleo kakaós kuglóf (tejmentes, gluténmentes, cukormentes)
A csütörtöki kóstoltatón ez is nagy sikert aratott :)
Hozzávalók:
15g. Szafi Fitt CH csökkentő lisztkeverék
5g. Szafi Fitt zsírszegény kakaópor
15g. Szafi Fitt negyedannyi édesítő
csipet himalja só
1g. szódabikarbóna
1tk. bio citromlé
35g. Szafi Fitt kókuszkrém
100g. tojássárga /5-6 db./
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat a só és édesítő kivételével összekeverjük.
A tojások sárgáját a sóval, kókuszkrémmel és édesítővel, jó habosra verjük. /5 percig/
Ezután csomómentesre kavarjuk a kakaóporral elkevert lisztet és kisméretű szilikon muffinformába vagy mini kuglófformába adagoljuk a masszát.
12 db. muffin vagy 6 db. nagyobb kuglóf lesz.
Sütése:
Előmelegített, 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 20 perc.
Tápértékei 12db.-ra számolva:
38,4 Kcal.
1,5 g.fehérje
3,4 g. zsír
0,4 g. ch.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy kis cukorhoz kell a tejet adni egy kicsit meglangyosítani és belemorzsolni az élesztőt. A hozzávalókat összekeverni majd a végén beleönteni a (felfutott) élesztőt és össze gyúr...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
Előkészítjük a hozzávalókat. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A tészta hozzávalóit összekeverjük egy habverővel. (tojás, liszt, cukor, olaj, sütőpor, tej) én egy pár csepp v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval. A csokoládét és a margarint hőálló edénybe tesszük és gőz fölött folyamatosan kevergetve összeolvasztjuk, de óvatosan, hogy...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük, amíg a krémet elkészítjük. Ehhez a vajat a cukorral, a kókusszal és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű