menu

Családireceptkönyv.hu

Egyszerű sajtgolyó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg reszelt sajt
- 20 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 dl főzőtejszín
- 1 csapott teáskanál só
- olaj a kisütéshez

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, majd golyókat formálunk a tésztából, amelyeket végül forró olajban aranybarnára sütünk. Bármilyen sajtot használhatunk, akár vegyesen is! Szerintem a legfinomabb valamilyen füstölt sajt, trappista sajttal kombinálva. Ez persze csak az én személyes véleményem :-) Adhatunk a tésztához apróra vágott sonkát vagy zöld fűszert, ha fel szeretnénk dobni.
Tartármártással, lilahagyma mártással pedig valami isteni.
Adalék:
A lilahagyma mártást igazán egyszerű elkészíteni: két deciliter tartárhoz, fél fej apróra vágott lilahagymát adunk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ez a sajtgolyó nem szívja meg magát olajjal, a külseje ropogósra sül, rendkívül könnyen formázható, és még kiadós is!

Egyszerű sajtgolyó

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Padlizsános-tarhonyás egytálétel
Padlizsános-tarhonyás egytálétel

Az olajon megpirítjuk a tarhonyát (ki mennyire szereti), majd rátesszük a pestót (vagy fokhagymát...), és egy pillanat alatt megfuttatjuk az olajon, majd felengedjük annyi vízzel,...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar TÖLTÖTT HÚSTEKERCSEK FENSÉGES BURGONYÁS BUNDÁBAN!
TÖLTÖTT HÚSTEKERCSEK FENSÉGES BURGONYÁS BUNDÁBAN!

Készítsük el a tölteléket, főzzük meg a gombát és vágjuk vékony csíkokra. A hagymát vágjuk karikára és pirítsuk meg forró olajban. Reszeljük le a sajtot, vágjuk apróra a petrezsel...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Tarhonyás hús
Tarhonyás hús

A húst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk és a vöröshagymát is. Egy megfelelő méretű edénybe betesszük az olajat és a vöröshagymát, megdinszteljük. Ha jó a hagyma,...

Elkészítési idő: 110 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Erdélyi lucskos töltött káposzta
Erdélyi lucskos töltött káposzta

A töltelékhez Kérjük meg a hentest, hogy a combot és a füstölt szalonnát együtt darálja össze. (Vagy mi magunk így csináljuk otthon.) A 10 dkg füstölt szalonnát felkockázzuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk