Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
tej
kókuszreszelék a kinyújtáshoz
A krémhez:
10 dkg vaj (sokkal könnyebb keverni, ha puha)
15 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék (akár el is hagyható)
Elkészítés:
Elkészítés:
Összekeverem a darált kekszet, a porcukrot, a kakaóport és a vaníliás cukrot, majd összegyúrom annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjak.
A tésztát 2 részre osztom. A gyúródeszkát beszórom kókusszal, az egyik tésztát vékonyra sodrom, megkenem a porcukorral és kókusszal kikevert vaj felével, majd feltekerem, és a maradék tésztát is ugyanígy készítem el.
A hűtőbe teszem 3-5 órára, majd szeletelve kínálom.
Megjegyzés:
Mindenképp jó, ha meg van szórva a gyúródeszka kókusszal, esetleg porcukorral, mert akkor nem ragad le. Ha véletlenül mégis leragad, akkor egy kés élével fel lehet szedni lassan, ahogy tekerjük fel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát meggyúrjuk, lapnak kinyújtjuk és kisütjük. Erre egyenletesen rákenjük az almatölteléket. 7 tojásfehérjét 30 dkg cukorral gőzön kemény habbá verünk, és a reszelt almatöl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat, a tejfölt és a vizet egy kis lábasba összemelegítjük, de nem főzzük. Langyosan belekeverjük a többi hozzávalóval és összegyúrjuk. Duplájára kelesztjük, lisztezett deszká...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű