30 dkg liszt
25 dkg margarin
2 teáskanál ecet 10%-os
4 kanál víz
csipet só
6-8 deka porcukor
1 egész tojás
a közepébe:
darált dió + cukor
nem folyós lekvár
a forgatáshoz:
porcukor
vaníliás cukor
A hozzávalókat összegyúrjuk, és folpackba csomagolva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap vékonyra (kb. 3 mm-esre) nyújtjuk, majd attól függően, mekkora kifliket szeretnénk, ízlés szerinti kockákra vágjuk. (6x6-os kocka az átlagos méret.)
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A közepébe tesszük a darált cukrozott diót és/vagy a lekvárt, és kifli formára feltekerjük. Az előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük, majd még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
A darált diót porcukorral, tejszínnel, rummal, kis kockákra vágott ananásszal elkeverjük, és lassú tűzön állandó keverés mellett felfőzzük. Az édes tésztából sütött palacsintákat a...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vajat habosra, krémesre kevertem a porcukorral, majd hozzáadtam a citrom lereszelt héját és kifacsart levét is. A sütőport elkevertem a liszttel, átszitáltam, hozzákevertem a da...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta: A tojásokat kettéválasztjuk, és a tojásfehérjéket az édesítőszerrel kemény habbá verjük. A tojáshabba óvatosan belekeverjük a tojások sárgáit, majd a sütőporral és a kaka...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá felverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és ezekkel is verjük egy kicsit. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű