Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 bögre (2,5 dl-es) penne-, vagy összetört makarónitészta
- 1 mokkáskanál só
- 3-4 evőkanál vaj
- 2 bögre reszelt edámi és cheddar sajt vegyesen (20 dkg)
- 1/2 bögre tej
Elkészítés:
A tésztának tegyünk fel vizet egy kávéskanál sóval forrni, majd kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra! Ha a víz már lobog, öntsük bele a tésztát és főzzük meg. A tészta felét öntsük egy jénai tálba, majd a tetejére tegyük rá a vaj felét (kisebb darabkákban), és szórjunk rá fél mokkáskanál sót, majd egy bögre (10 dkg) reszelt sajtot. Ezután ismételjük meg a munkasort, vagyis hozzunk létre egy újabb réteget a maradék alapanyagból: tészta, vaj, só, sajt.
20140318_121440
Végül locsoljuk meg a tetejét a tejjel, és már mehet is a sütőbe bő 25 percre!
20140319_125401
Mac and cheese1
Jó étvágyat! :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérhéját vékonyan levágjuk, kockákra vágjuk, egy edénybe tesszük, a tejet ráöntjük, és hagyjuk, hogy jól magába szívja. A húst lemossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
csirkemell+pírítom+póréhagyma+fűszerek +liszt+tejszín :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, majd karikára vágom. A kolbászt és a megfőzött tojásokat felszeletelem, egy tűzálló edényben szép sorban lerakom. Elkezdem rétegezni a burgonyát, a fő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes