Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 bögre (2,5 dl-es) penne-, vagy összetört makarónitészta
- 1 mokkáskanál só
- 3-4 evőkanál vaj
- 2 bögre reszelt edámi és cheddar sajt vegyesen (20 dkg)
- 1/2 bögre tej
Elkészítés:
A tésztának tegyünk fel vizet egy kávéskanál sóval forrni, majd kapcsoljuk be a sütőt 200 fokra! Ha a víz már lobog, öntsük bele a tésztát és főzzük meg. A tészta felét öntsük egy jénai tálba, majd a tetejére tegyük rá a vaj felét (kisebb darabkákban), és szórjunk rá fél mokkáskanál sót, majd egy bögre (10 dkg) reszelt sajtot. Ezután ismételjük meg a munkasort, vagyis hozzunk létre egy újabb réteget a maradék alapanyagból: tészta, vaj, só, sajt.
20140318_121440
Végül locsoljuk meg a tetejét a tejjel, és már mehet is a sütőbe bő 25 percre!
20140319_125401
Mac and cheese1
Jó étvágyat! :-)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
2 evőkanál olajon megdinsztelem a kockára vágott hagymát, megszórom pirospaprikával, ráteszem a savanyú káposztát, rá a karikára vágott lecsókolbászt, sózom, majd kevés vízzel fele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
A lencsét kb 1,5 óra áztatás után egy közepes fazékban feltesszük főni az apróra vágott hagymával és a feldarabolt zöldségekkel, egy zöldségleves kockával, egy füstölthús ízesítő k...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit egy kicsit elősütöttem, majd beletettem egy zsírozott tepsibe. Sóztam, borsoztam és megszórtam aprított petrezselyemzölddel. A szalonnát kisebb darabokra vágtam és rát...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes