Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
375 g liszt
3 darab tojás
50 dkg túró
1 ek. cukor
1,5 cs. sütőpor
4,5 dl tej
3 ek. olvasztott Rama
Tetejére
4 dl tejszín habbá verve
reszelt csoki
Elkészítés:
A tésztához valókat habverővel kikeverjük, egy órát hűtőben pihentetjük.
Forró, olajozott palacsintasütőbe egy merőkanálnyit rakunk, és vékonyra elsimítjuk. Alacsony hőfokra vesszük a gázt, de nem teljesen tartalékra. Ha felpuffadt és fényes a felülete, megfordítjuk, megnyomkodjuk, és ha megbarnult a másik fele is, újabb adagot sütünk.
Csokireszelékes tejszínhabbal tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A hamisítatlan amerikai palacsinta mellől nem hiányozhat a juharszirup, persze sok más öntettel és töltelékkel lehet ízesíteni ezt a finomságok. Megannyi gyümölcsös verziója is nagyon kedvelt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A csirkemelleket megmossuk és kis darabokra felkockázzuk. Megszórjuk a fűszerrel és öntünk rá egy kis olajat, (egy evőkanál étolaj elég) le fedjük és egy 5-10 percig hűtőben állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgát összegyúrjuk a sóval és szódabikarbónával elkevert mandulával. 20 centis, zsírral kikent pitetálba nyomkodjuk úgy, hogy a masszából a tál oldalára is kerüljön. 150 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű