5 tojás
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
2 ek kakaópor
1 dl olaj
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dl tej
Túrós réteg:
fél kg túró (ne legyen nagyon száraz)
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
0,5 cs vaníliás pudingpor
4 ek porcukor
1 citrom reszelt héja
A tojásokat egy tálba leütjük, hozzáadjuk a cukrokat, kakaóport és kézi habverővel alaposan kikeverjük. Apránként hozzáadjuk az olajat, jól elkeverjük, majd a lisztet, sütőport és végül a tejjel hígítjuk.
Egy 35*40 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk, vagy sütőpapírral bélelünk, majd a masszát belesimítjuk.
A túrós rész összetevőit alaposan elkeverjük, majd nyomózsákba vagy nejlon zacskóba töltjük, aminek a sarkát levágjuk, és a tészta tetejét berácsozzuk vele.
A kekszet összetörjük. A cukrot, a kakaóport és a vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a mogyorókrémet is. Majd felöntjük a tejjel és felmelegítjük, nem kell főzni, leöntjük vele a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kókuszos tészta 1.A kókuszos tésztához a tojásfehérjéket robotgéppel 4-es fokozaton habbá verjük, és félidőben hozzáadjuk a cukrot, amivel kemény habot keverünk, egészen addig,...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Közepes