5 tojás
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
2 ek kakaópor
1 dl olaj
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
2 dl tej
Túrós réteg:
fél kg túró (ne legyen nagyon száraz)
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
0,5 cs vaníliás pudingpor
4 ek porcukor
1 citrom reszelt héja
A tojásokat egy tálba leütjük, hozzáadjuk a cukrokat, kakaóport és kézi habverővel alaposan kikeverjük. Apránként hozzáadjuk az olajat, jól elkeverjük, majd a lisztet, sütőport és végül a tejjel hígítjuk.
Egy 35*40 cm-es tepsit kivajazunk és lisztezünk, vagy sütőpapírral bélelünk, majd a masszát belesimítjuk.
A túrós rész összetevőit alaposan elkeverjük, majd nyomózsákba vagy nejlon zacskóba töltjük, aminek a sarkát levágjuk, és a tészta tetejét berácsozzuk vele.
Az egészet összekeverni, majd egy 20x30cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk. A tetejére rászórjuk a meggyet. Ebben nem fog a meggy úgy belesüllyedni, mert tészta nem enge...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és a vajjal jól összedolgozzuk, ezt robotgéppel is megtehetjük, majd kivajazott sütőformába tesszük. Jól megnyomkodjuk, ez lesz a süteményünk alapja. A túrót...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Először a palacsintát készítjük el. A kakaós tésztából a szokásosnál egy kicsivel vastagabb palacsintákat sütünk. A krémhez habosra keverjük a mascarponét, édesítjük a vaníliás c...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes