Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db répa
- 2 db édesburgonya
- 2 db krumpli
- 200 g kókusztej (konzerves)
- só
- bors
- fűszerek, ízlés szerint
Elkészítés:
A vöröshagymát apróra felszeleteljük és egy fazékban üvegesre sütjük, majd hozzá adjuk az összenyomott fokhagymát, ezt pár percig még pirítjuk. A zöldségeket megpucoljuk és felkockázzuk, majd a fazékba tesszük. Ezt leöntjük forró vízzel úgy hogy épphogy ellepje, és puhára főzzük. Amikor megpuhult, mehet bele a kókusztej és a főszerek, majd egy botmixerrel összeturmixoljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha szükséges még tehetünk hozzá vizet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Előző este a csülköt kuktában (bő egy óra alatt) puhára főzzük. A levet, amiben a csülök főtt, nem öntjük ki, hanem félretesszük, ebből készítjük másnap a bablevest. Amikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
2 db répát ,1 db zöldséget , nagy lyukú reszelőn lereszeltem,kicsike darab káposztát nagyon vékony csíkokra vágtam,meg hagymát is ,olajon pároltam reszeltem rá gyömbért tettem rá 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aranykocka Hozzávalók: 2 zsemle, 1 egész tojás, 1 dl tej, 2 evőkanál petrezselyemzöld, 4 dkg zsír. A kocka úgy készül, hogy 2 zsemlét kockára vágunk, 1 egész tojást, 2 evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyalult tököt besózzuk, állni hagyjuk 20 percet, majd kicsavarjuk és a kaporral együtt feltesszük 3 liter vízben főni. Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk, k...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű